مقالات
-
از باریستا چه می دانید!
از باریستا چه می دانید! تا به حال برای شما اتفاق افتاده است که به کافی شاپی بروید و با…
بیشتر بخوانید » -
اهمیت تزیین و ظرف آرایی
اهمیت تزیین و ظرف آرایی اگر ضرب المثلی که می‌گوید شما با چشم‌هایتان غذا می‌خورید درست است، پس روشی که…
بیشتر بخوانید » -
اهمیت پیش خدمت ها
اهمیت پیش خدمت ها پذیرایی و جمع‌آوری ظروف کثیف، مرتب کردن، تمیز کردن و چیدن دوباره آن‌ها ازجمله مواردی است…
بیشتر بخوانید » -
5 راه برای نجات رستوران درحال شکست
5 راه برای نجات رستوران درحال شکست اداره و مديريت كردن يك رستوران كار بسيار سخت و دشوار است.خيلي (تقريبا٦٠٪)…
بیشتر بخوانید » -
پیش غذا
پیش غذا پیش‌غذا، یک وعده کوچک غذایی است که قبل از غذای اصلی سرو می‌شود. که به آن میان وعده،…
بیشتر بخوانید » -
وظایف پیش خدمت ها
وظایف پیش خدمت ها پیشخدمت‌ها در رستوران‌ها، بار، کافی‌شاپ و.. که انواع غذا سرو می‌کنند کار می‌کنند. وظیفه پیشخدمت‌ها کسب رضایتمندی…
بیشتر بخوانید » -
موسیقی در رستوران
موسیقی در رستوران در انتخاب مکانی مناسب برای صرف غذا و استراحت، می‌توان معیاری مطمئن داشت تا در این انتخاب…
بیشتر بخوانید » -
فیلم آموزشی آداب معاشرت نیرو های خدماتی
فیلم آموزشی آداب معاشرت نیرو های خدماتی رعایت آداب معاشرت و الگوهای رفتاری جهت آرفتار صحیح نیرو های خدماتی از…
بیشتر بخوانید » -
فیلم آموزش پذیرایی آبدارچیان و نیرو های خدماتی
فیلم آموزش پذیرایی آبدارچیان و نیرو های خدماتی پذیرایی مهمترین بخش کارکرد نیرو های آبدارچی می باشد تا بتواند در…
بیشتر بخوانید »