آموزش رستوران
-
چه کسی دوست واقعی رستوران شماست؟
چه کسی دوست واقعی رستوران شماست؟ تا بحال –به عنوان مدیر یا مالک یک رستوران- با خود فکر کردهاید که…
بیشتر بخوانید » -
نورپردازی در رستوران
نورپردازی در رستوران نورپردازی در رستوران میتواند به دو دسته تقسیم شود. نورپردازی موضه ای نورپردازی محیطی نورپردازی موضه ای…
بیشتر بخوانید » -
اهمیت پیش خدمت ها
اهمیت پیش خدمت ها پذیرایی و جمعآوری ظروف کثیف، مرتب کردن، تمیز کردن و چیدن دوباره آنها ازجمله مواردی است…
بیشتر بخوانید » -
5 راه برای نجات رستوران درحال شکست
5 راه برای نجات رستوران درحال شکست اداره و مديريت كردن يك رستوران كار بسيار سخت و دشوار است.خيلي (تقريبا٦٠٪)…
بیشتر بخوانید » -
پیش غذا
پیش غذا پیشغذا، یک وعده کوچک غذایی است که قبل از غذای اصلی سرو میشود. که به آن میان وعده،…
بیشتر بخوانید » -
وظایف پیش خدمت ها
وظایف پیش خدمت ها پیشخدمتها در رستورانها، بار، کافیشاپ و.. که انواع غذا سرو میکنند کار میکنند. وظیفه پیشخدمتها کسب رضایتمندی…
بیشتر بخوانید » -
موسیقی در رستوران
موسیقی در رستوران در انتخاب مکانی مناسب برای صرف غذا و استراحت، میتوان معیاری مطمئن داشت تا در این انتخاب…
بیشتر بخوانید » -
دو دیالوگ، دو فرهنگ در رستوران
دو دیالوگ، دو فرهنگ در رستوران برداشت اول از فرهنگ اول…. پیش خدمت رستوران: سلام، روزشما به خیر آقا. من:…
بیشتر بخوانید » -
رستوران داری
رستوران داری رستوران مكاني است براي استراحت و پذيرايي مهمانان كه با يك سري تجهيزات و وسايل به مهمان خدمترساني…
بیشتر بخوانید »